1、口感不同，蜜薯以香、甜、糯著称，比红薯口感更加软糯、香甜 。2、产量不同，蜜薯一年种植两季，而红薯一年种植一季；但蜜薯的产量没有红薯高 。3、生长环境不同，蜜薯一般种在沙性土壤里 ， 而红薯对土壤要求不高 ， 各种土壤都能种 。
蜜薯和红薯什么区别
蜜薯又名红蜜薯、红心番薯、红薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称 。六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯 ， 也是众多地瓜品种当中最甜的品种 。所以，蜜薯是人们最爱吃的地瓜佼佼者 。
【蜜薯和红薯什么区别 蜜薯和红薯的不同之处】除了上述区别之外，蜜薯在价格上比红薯高得多 。这是因为蜜薯的种植量?。?产量也就少，不容易买到 ， 价格相对就比较高;而红薯种植面积广，产量很多，价格较低 。虽然蜜薯比红薯更好吃，闻起来更香，吃起来更甜、更软、更糯，但实际上二者的营养价值差不多 。
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