【五谷丰登的寓意和象征 五谷丰登指的是哪五谷】五谷丰登意思是指年成好，粮食丰收 。
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻。古代所指的五种谷物 。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻 。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻 。“谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳 ， 所以叫做谷 。谷字的音 ， 就是从壳的音来的 。五谷原是中国古代所称的五种谷物 ， 后泛指粮食类作物 。
粟：俗称小米（学名：Setaria italica），中国古称“稷” 。脱壳制成的粮食，因其粒小 ， 直径2毫米左右，故名 。
豆：豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等 。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等 。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等 。
麻：麻主要是用来农作生产的，麻子，可以吃，就象炒黄豆一样的吃法，比绿豆略微小点，主要用来榨油 ， 油淡绿色，是很好的食用油 。它的茎皮 ， 经沤制可以做绳子（麻绳），麻衣，麻纸等，很耐用 。去皮后的茎 ， 可以当柴烧，可以盖房子，有点木质的感觉，目前皮与杆经提炼纤维，可以做宣纸等各种高档纸 。
麦：一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用 ， 亦可用来制糖或酿酒 。通常专指“小麦”（通称“麦子”） 。
稻：稻是一种直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻） 。
六畜兴旺 。指各种牲畜、家禽繁衍兴旺 。
六畜包括：牛、马、羊、猪、鸡、狗 。
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