【菠萝用什么水泡比较甜 菠萝用什么水泡比较甜甜的】
菠萝用盐水泡比较甜 。用食用盐是为了使菠萝口感吃起来不那么酸涩 , 而且泡盐水能够使菠萝肉保鲜,菠萝肉的表皮也不容易变色,而且浸泡的时间不能短于半个小时 。泡好了之后 , 吃的时候用水冲洗一下 。
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高 。
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效 , 可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症 。而且在果汁中 , 还含有一种跟胃液相类似的酵素 , 可以分解蛋白,帮助消化 。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效 。
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