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S30408是国产奥氏体不锈钢钢号，S30408对应于国内牌号：06Cr19Ni10，属于奥氏体型不锈钢，这是一种通用性的不锈钢，广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件 。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有12%以上的铬 。06Cr19Ni10是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢 。
奥氏体不锈钢，是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢 。钢中含Cr约18%、Ni 8%~10%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织 。
奥氏体304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢 。在此不锈钢的基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素发展起来的高Cr-Ni系列钢 。
【不锈钢s31603是食品级 s30408是食品级不锈钢吗】奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不可能通过相变使之强化 ， 仅能通过冷加工进行强化，如加入S，Ca ， Se，Te等元素，则具有良好的易切削性 。因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业 。
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