【榴莲能放几天 没扒开的榴莲能放几天】
榴莲的存放时间视情况而定 。如连着壳一起保存,放入冰箱冷藏层 , 可保存3-7天左右 。如果一个榴莲吃不完,保存榴莲时,需去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,建议能在3-5天内吃完 。
榴莲果肉中含有大量的糖分 , 热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质 , 如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等 。
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