菜刀第一次使用需用清水进行冲洗 , 因菜刀上面可能会沾染大量的灰尘和细菌,建议用清水冲洗几遍 , 再用抹布擦掉水分 。并且有的新菜刀没有开锋,还需要使用专用的磨刀器进行开锋,打磨的过程中记得角度要保持倾斜30度 , 不能够直接垂直打磨,否则会对刀刃造成损伤 。
使用菜刀注意事项:
1、切菜备两把菜刀 , 一把用来切原料 , 一把用来砍骨头 。做到砍刀不细切,切刀不粗砍 。
2、菜刀沾水容易生锈,切番茄等酸性食品,菜刀更易生锈 。如果菜刀用后在淘米水中浸泡几分钟 , 就不会生锈了 。使用菜刀后,尤其是切过盐腌食品后要擦洗干净 。长期不用可涂些食油 。
3、夏季防生锈,用后擦干,用干净软布包裹好,放在干燥通风处 , 刀一旦生锈要及时擦掉 。
【新菜刀第一次用怎么处理 菜刀第一次使用有什么讲究吗】4、使用菜刀用力不宜过猛或左右扭动,如需切砍时,可用刀刃的后1/3 。
推荐阅读
- 梦见替别人结婚 梦见替别人结婚当新娘
- 怎么做表格excel新手 如何用excel制作表格
- 英语一共有几个等级 英语等级划分 英语一共有几个等级
- 梦见结婚不见新郎 梦见结婚不见新郎新娘
- B2新手司机怎么找车开 b2新手司机怎么找车开的
- 涧的拼音是什么写的 涧的拼音是什么
- 饥荒前期怎么发展 饥荒攻略小白必看新手指南
- 梦见邻居结婚新郎是自己 梦见邻居结婚新郎是自己女儿
- 小爱同学怎么重新连接无线网设备 小爱同学怎么重新连接无线网
- 莆田市之前参加过教资考试的还需要重新注册吗?