By 囡囡的yoyi
用料鲈鱼 一条小葱 2根姜片 4片红烧酱油 1勺料酒 2勺生抽 1勺
做法步骤
鲈鱼的营养功效鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效 。
1.益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症 。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状 。
2.维持神经系统的正常
铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能 , 并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥 。
3.补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用 。
鲈鱼的饮食禁忌根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食 。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食 。
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