复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液 。通俗地讲 ， 复原乳就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶 。加工方式有两种，一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料 。
牛奶种类：
1、消毒鲜奶：消毒鲜奶是采用巴氏消毒制成的液态奶制品，需要冷藏保存 。
2、灭菌奶：超高温奶是经过高温瞬时灭菌而成 ， 可在常温下储藏30~40天 。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上 。
【复原乳是牛奶吗？ 旺仔复原乳牛奶有营养吗】3、生鲜奶：通常也叫生鲜乳，是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称 。市场上有少量生鲜奶以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用 。
推荐阅读
- 瑜伽天天练好还是隔天练好呢 瑜伽天天练好还是隔天练好
- 期货市场的功能是哪些 期货市场的功能是哪些内容
- 梦见很多僵尸 梦见很多僵尸是什么预兆
- 桶装水是去离子水吗？
- 冬天是几月到几月 冬天是几月到几月英语
- 联机游戏是什么意思 联机游戏是什么意思网络用语
- 梦见植物大战僵尸 梦见植物大战僵尸是什么意思
- 梦见和别人打架 梦见和别人打架是什么预兆
- 梦见红包是空的 梦见红包是空的周公解梦
- paas到底是什么意思 paas是什么意思