选择新鲜蔬菜做沙拉 选择新鲜蔬菜做沙拉英语


选择新鲜蔬菜做沙拉 选择新鲜蔬菜做沙拉英语


【选择新鲜蔬菜做沙拉 选择新鲜蔬菜做沙拉英语】
选择新鲜的蔬菜是做沙拉的首要条件,因为做蔬菜沙拉用到的是生蔬菜,这样所含的维生素C和生理活性物质才不会在烹调中受到破坏,所以蔬菜一定不能选择存放了许久的,而且食用前要清洗干净,用盐水浸泡十分钟再做沙拉 , 这样是为了去掉蔬菜中的部分有害物质 。

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