夏威夷果的功效与作用 夏果和夏威夷果一样吗
夏果和夏威夷果一样 。夏果是澳洲坚果的简称，别名昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果 。澳洲坚果属山龙眼科、坚果属植物 ， 常绿乔木 ， 素有“干果之王”的誉称 。
澳洲坚果的营养价值：
【夏威夷果的功效与作用 夏果和夏威夷果一样吗】澳洲坚果营养丰富 ， 含油量70%~79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9% ， 还含有丰富的钙 ， 磷，铁 ， 维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸 。澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有干果皇后世界坚果之王之美称，风味和口感都远比腰果好 。
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