蜂蜜柚子茶能天天喝,但需要注意用量 。柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果,而蜂蜜含物质丰富,具有调和作用,两者搭配制成的蜂蜜柚子茶富含多种能量,滋味清香可口 , 适合日常泡水饮用 。但需注意其茶酸性较强,清淡为佳,不适宜大量饮用 。
蜂蜜柚子茶的制作方法
材料
【蜂蜜柚子茶能不能天天喝 柚子茶可以天天喝吗】柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克 。
步骤
1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟 , 去除柚子表面的果蜡 。温水洗去柚子表面盐份 。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分 。
2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味 。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿 。全部用粉碎机打成碎末 。
3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细 。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖 , 大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅 。
4、40分钟后 , 看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡 , 用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉 。
5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后 , 就能泡水喝了 。
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