1、铁木：铁木也就是蚬木，因其入水沉底的特性，因此也被称为“铁木”，这种材质硬度大且经久耐用，韧性极强 。
2、樟木：樟木质地坚硬不易长虫 ， 然而气味较大，2-3天自行挥发散去，对健康还是没有影响的 。值得一提的是该材质本身是一种药材，具有祛风湿通经络的功效 ， 所以作为砧板有益无弊 。
3、橡木：橡木不易变形爆裂，密度大不吸水 ， 减少细菌滋生，易清洗 ， 健康卫生，但价格不亲民 ， 比较适合经济条件较好的家庭 。
【实木砧板材质有哪一些 实木砧板材质有哪一些种类】4、榉木：榉木材质优良，木质紧密 ， 是中高档次的家居用材 。这款砧板实心无填充，用料厚实，由机器压钳拼接而成，无漆无蜡，双面可用 。
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