一)守岁的来历和寓意1、除夕守岁的由来：我国民间在除夕有守岁的习惯 。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜 。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载 ， 至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗 。守岁的习俗 ， 既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意 。古人在一首《守岁》诗中写道：“相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过 ， 偏从此夜惜年华 。”珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句：“明年岂无年，心事恐蹉跎;努力尽今夕，少年犹可夸!”由此可见除夕守岁的积极意义 。
2、除夕守岁的意义：古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命 。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分 。守岁的“守”，即有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀希望之意 。
二)守岁的特点1、吃年夜饭：一家人围坐在一起吃年夜饭，桌上一般少不了两样东西：一是火锅，二是鱼，火锅说明红红火火 ， 鱼象征“吉庆有余”、“年年有余” 。
2、燃灯照岁：即大年夜遍燃灯烛，除了所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛 ， 说如此照过之后，就会使来年家中财富充实 。
3、踩岁：将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆 ， 谓之“聚宝盆”；然后，全家人用脚将其踩碎，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意 ， 祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼 。
4、吃饺子、汤圆、年糕：北方人习惯吃饺子，白面饺子形状像元宝 ， 象征着“新年大发财，元宝滚进来”；南方人习惯吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥；吃年糕，象征着一年比一年高 。
5、放烟花、燃爆竹：绚丽的烟花是人们新一年的美好愿望 ， 希望来年像烟花灿烂夺目；一串红彤彤的鞭炮，预示着新的一年吉祥如意，红红火火 。
6、派红包：一般是长辈派给小辈 ， 有的家里是吃完年夜饭后给，有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们枕头下 。
7、娱乐：现在的人们喜欢看电视节目 ， 如春节联欢晚会，有的人家喜欢打牌、打麻将 。
8、守岁的意思是在除夕的晚上，一家人团聚在一起不睡觉，熬夜迎接新年的到来，在除夕夜有各种习俗，最常见的是吃年夜饭、放烟花、燃爆竹、派红包、看春晚 。
三)守岁的由来1、传说守岁起源于古代驱邪的需要 。守岁习俗兴起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文 。“一夜连双岁 ， 五更分二年 。”人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟、病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意 。这种风俗被人们流传至今 。
2、吃年夜饭：一家人围坐在一起吃年夜饭 ， 桌上一般少不了两样东西：一是火锅，二是鱼，火锅说明红红火火，鱼象征吉庆有余、年年有余 。
3、燃灯照岁：即大年夜遍燃灯烛，除了所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，说如此照过之后，就会使来年家中财富充实 。
4、踩岁：将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形 ， 攒成一捆，谓之聚宝盆；然后，全家人用脚将其踩碎 ， 并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼 。
5、吃饺子、汤圆、年糕：北方人习惯吃饺子，白面饺子形状像元宝，象征着新年大发财 ， 元宝滚进来；南方人习惯吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥；吃年糕，象征着一年比一年高 。
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