可以一起炖 。
【菠萝蜜核可以和鸡肉一起炖吗？】菠萝蜜核主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素A、膳食纤维、钾、铜、钠等多种营养成分，而鸡肉主要含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、灰分、叶酸及多种维生素、矿物质成分 ， 将两者放在一起炖煮食用，并不会产生对人体健康有害的物质，并且还可以为机体补充丰富且全面的营养，所以菠萝蜜核可以和鸡肉一起炖 。
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