最后包好后开水下锅煮就行了，馄饨汤最好用大骨汤或者鸡汤，这样吃起来更加鲜美 ， 如果没有就用紫菜、虾米简单调味 。一次多包的馄饨可以冷冻定型后再装进保鲜袋，等吃的时候取出来直接下锅煮 。
做鲜肉馄饨 ， 牢牢记住3个调馅技巧：
第一个，肉的选取很重要，要新鲜要有肥有瘦肉 ， 瘦肉多肥肉少，并且剁肉馅时要把筋膜去掉，还要剁成细腻的肉泥，这样做出的肉馅既抱团效果好，又很软嫩美味 。
第二个，调肉馅时，需要加葱姜花椒水，可以给肉馅增香，也可以让肉馅更加鲜嫩 。
第三个，调肉馅时，需要加葱姜大料油 ， 能让肉馅变得更加软嫩鲜香 。
【鲜肉馄饨馅的做法 鲜肉馄饨馅的做法和配料】记住这几个调馅技巧，掌握好调馅方法 ， 就可以做出美味的馄饨了，不知道您学会了吗？有时间可以试试 。分享就到这里了，喜欢我就请关注我吧 。
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