![白鸭 白鸭绒和灰鸭绒哪种好](/images/defaultpic.gif)
来源:生命时报
成都中医药大学中医药情报研究部副研究员 蒲昭和
老慢支、哮喘及肺炎康复期患者容易伤肺气、损津液,可通过食疗调补肺气、滋养阴液 , 增强体质和免疫力,有助于控制原发?。?促进病体康复 。现推荐一个补肺疗虚的食疗方:白鸭汤粥 。
白鸭肉性味甘、寒,擅长“滋五脏之阴 , 清虚劳之热” , 既能清热解毒、滋阴降火 , 又可化虚痰、止咳嗽 。研究发现,白鸭补益作用较强,对身体虚弱、病后体虚、水肿等患者,都有较好的调理和治疗作用 。粳米味甘平 , 有健脾养胃、止渴除烦等功效 。粳米粥易消化,营养好,能够滋阴强身 。白鸭汤煮粥食用 , 可益气补虚、滋阴养胃 , 适宜慢性呼吸系疾病康复期或久病体虚患者食用,尤其是久病、证属脾肾阴虚(表现为形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、喜欢冷饮等)的病人,服用本方最为合适 。
白鸭汤粥对营养不良性水肿、不明原因低热、烦躁失眠,以及阴虚引起的发热、咳嗽少痰(或带血丝)、口干咽燥、盗汗者,也有不错的补虚调治效果 。
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