【削水果的工具叫什么 刨水果皮的刨子叫什么】削水果的工具叫削皮器，削皮器是用于削割食物表皮的工具，可便捷有效的去除食物的表皮，节约时间 。
削皮器一般由把手和刀片组成，把手的材料有塑料、木质和钢制 。
削皮器是最常见的家居用品之一，主要作用是给瓜果类的东西去皮 。
削皮器的妙用还有：用削皮器来削芹菜杆，可使芹菜变嫩；用削皮器刮奶酪，奶酪片放在蔬菜上很好的视觉冲击力 。
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