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牛排骨汤的做法大全 牛排骨汤的做法和配料

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牛排骨汤的做法大全 牛排骨汤的做法和配料



大儿子初三了，现在每天就想着给他弄点什么汤汤水水的 。虽说现在放假了，但是他的压力还是很大，今天给他及他爸准备的两款汤 。一款是黑麦仁牛排骨汤，另一款就是这萝卜牛排骨汤 。我这次是北鼎多功能蒸炖锅，这是新出的厨房神器 。配有陶瓷大炖盅+猪猪盒，完美诠释上蒸下炖 。轻松解锁蒸炖小秘诀 。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料牛排骨 3块萝卜 小半个生姜 适量细盐 适量枸杞 少许
做法步骤
1、备好所用，食材如图用到萝卜牛排骨生姜 。
2、牛排骨提前用清水泡洗备用 。
3、然后冷水下锅焯洗一遍备用 。
4、萝卜去皮 ， 切 ， ?。?生姜，去皮，切丝，牛排骨焯洗好控水备用 。
5、将食材夹放到炖盅里面，加八分满的水量 。
6、北鼎炖蒸锅里加入所示的标准水量，并将炖盅入护架后入锅 。
7、隔水炖二个小时，我放了二层 ， 上蒸几个土豆，下炖二款汤 。
8、炖好后食材是这个状态，很鲜香 。
9、加入枸杞及盐调味即可 。
10、朋友们喜欢也可以试一下 。
11、要是有芹菜丁可以加一点，会更香 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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