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葡萄柚沙拉
材料:葡萄柚3个,蜂蜜两匙,芥末一匙,南瓜子 , 松子,黄色葡萄干 , 新鲜薄荷,食盐,胡椒 , 橄榄油适量,生菜一小束 。
做法:葡萄柚切块挤汁,再将果肉取出放入碗中,用芥末,蜂蜜和橄榄油调制成沙拉酱,加入适量食盐和胡椒粉;将平底锅加热,放少许食盐,将南瓜子和松子翻炒片刻;把生菜放入盘中,葡萄柚,炒好的南瓜子和松子,葡萄干一起放在生菜上 , 吃之前加沙拉酱和少许薄荷叶 。

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