1、改善血液循环：香菜中所含沉香油酸、苹果酸钾等能促进血液循环 ， 并有改善心肌的收缩能力及利尿作用 ， 在利尿通便的同时还具有调节血糖平衡的作用 。
2、提味去腥：香菜中含有许多挥发油，它能祛除肉类的腥膻味 ， 加在菜肴中可以增加香味 ， 因此在一些肉类菜肴中加些香菜，能起到去腥膻、增味道的独特功效 。
3、开胃健胃：香菜中的芳香气体具有促进胃液分泌的作用，人体所以有助于开胃进食，常吃香菜健胃消食 。
【香菜的功效与作用及营养价值 香菜的功效与作用】4、祛寒：香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝 。
推荐阅读
- 地下城堡2大师纹章怎么获得 地下城堡2大师纹章怎么获得的
- 建行白金卡的年费能有多少 建行白金卡的年费能有多少额度
- 赤小豆的功效与作用 和红豆的区别 赤小豆的功效与作用
- 破产清算的特点程序有哪一些 破产清算的特点程序有哪一些方面
- 竹笋的功效和作用禁忌 竹笋的功效和作用
- 送老师口红应该送什么颜色的 送老师口红该送什么颜色的
- 变速箱mt是什么意思 变速箱mt指的是什么
- 黄豆的功效与作用及营养价值 黄豆的功效与作用
- 衡阳关于调整住房公积金相关政策暂行规定的实施细则
- 糙米的功效与作用及营养价值 糙米的功效与作用