简述：材料：生牛肉500g，盐适量 ， 淀粉适量，干辣椒、葱、姜、豆瓣酱，白糖！
1、材料：生牛肉500g，盐适量，淀粉适量，干辣椒、葱、姜、豆瓣酱，白糖 。
2、生牛肉切块，加入盐调制入味 ， 加入水淀粉，搅拌均匀 。
3、起锅烧油，下入肉块，炒半熟出锅 。
4、中小火煸炒干辣椒，下入葱、姜、豆瓣酱，下入火锅底料和辣妹子辣酱，加入少量水 ， 把酱汁炒香 。
【煮生牛肉的正确方法有哪些？ 煮生牛肉的正确方法有哪些呢】5、放入盐和生抽调味，放一勺白糖 。汤开后，放入一些喜欢吃的配菜，之后下入肉片 ， 加入水淀粉，烧开后出锅 。
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