柚子特别苦是怎么回事还可以吃吗1根据情况看 。
柚子特别苦主要有两种情况，一种是因为柚子还没有成熟 ， 糖分还未转化出来引起的，但在一般情况下 ， 这样的柚子待其成熟后，是可以继续食用的，并不会对食用价值造成任何不良影响 。
还有一种是因为柚子坏了，失去了原有的形态和品质引起的，而坏了的柚子还会产生有害物质，人体摄入后后很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此一旦坏了的柚子不能吃 。
柚子不熟吃了会怎样2视情况而定 。
【柚子特别苦是怎么回事还可以吃吗】没熟的柚子中含有大量未知的活性物质，这些物质可抑制人体口腔及胃肠道内的酶，因此吃了后轻则引起口舌发麻、咽喉发痒等不适，重则可引起食物中毒或其他不良反应 ， 达到需要及时去医院就诊治疗的程度，因此柚子不熟吃了会怎么样 ， 完全和个人体质及食用量相关 。
柚子不熟怎么催熟3水果催熟植物在成熟的时候会释放出大量乙烯，所以柚子想要催熟，可以将其和一些成熟度较高的水果 ， 如香蕉、苹果等，一起密封起来吧，一般密封上3-5天左右的时间就熟了 。
大米催熟水果处于较高温度的环境 ， 也会加快其成熟的速度，所有柚子想要催熟，还可以将其放入大米中埋起来 ， 一般埋上3-5天之后，也可以变熟 。
柚子吃了通便吗4可以通便 。
柚子中含有大量水分、膳食纤维、有机酸等成分，食用后可有效促进肠道蠕动 ， 引起适当食用，是有助于改善便秘现象的 。
但柚子毕竟只是一种食材，食用后没有效果也是正常的 ， 因此便秘严重的话，建议患者及时就医，通过药物来进行治疗 ， 并且平时注意多食维生素、膳食纤维、果胶、水分丰富的食物进行调养，减少便秘的出现 。
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