醪糟中途可以打开看，但是千万不要经常开盖，开盖主要是看米酒的酿造情况，要是在开盖的过程中发现没有酒香味且米饭也没有结成豆腐块，就需要将容器盖子拿到火上进行加热，然后再盖上，如此可以保证容器的温度，从而正常发酵 。
【醪糟中途可以打开看吗？ 醪糟二次发酵成甜米酒】米酒：
米酒，又叫酒酿，甜酒 。旧时叫醴 。用糯米酿制 ， 是汉族传统的特产酒 。主要原料是江米，所以也叫江米酒 。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒 。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒 。其酿制工艺简单，口味香甜醇美 。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史 。米酒已成为农家日常饮用的饮料 。现代米酒多采用工厂化生产 。
推荐阅读
- 油皮可以用雅诗兰黛沁水粉底液吗
- 微信公众号可以放几个视频 微信公众号可以放几个视频链接
- 专升本的时候可以考cpa吗？ 专升本的时候可以考cpa吗
- 枇杷几月份可以吃 枇杷几月份可以吃了
- 有宅基地证可以盖房吗？ 有宅基地证可以盖房吗现在
- 奶粉做面膜的正确方法如下 奶粉可以做面膜敷脸吗
- 脸上过敏可以涂芦荟胶吗 过敏可以涂芦荟胶吗?
- 端午节可以用干艾叶洗澡吗？ 端午节能用艾叶洗澡吗?
- 每天晚上坚持跳绳可以减肥吗 每天晚上跳绳能减肥吗
- 雅漾活肤喷雾可以每天用吗女生 雅漾活肤喷雾可以每天用吗