依照阴历上看,行将步入腊月,这也就意味着年味儿越来越浓了,这正应该是猪肉热销的时分,但是本年猪肉消费市场再一次给咱们出现了旺季不旺的行情 。
【地区性的猪源减少是无法带动猪价持续性、大范围的上涨的】
很多人都说本来现已接近新年,猪肉不涨反跌仍是猪肉太多了 。
北方的年猪、南边的腊肉似乎现已无力带领着猪价上涨太多,究竟是什么在托价格的撤退呢?
供过于求、猪肉太多是一方面,至今屠宰企业的高库存仍是将来猪肉价格走势的一个隐忧,猪肉下行的空间仍然若有若无 。
在一个就是需要不光变少了还变化了 。
这些年,消费者关于高品质猪肉以及海鲜、家禽肉、牛羊肉的需要有所上升,所以消费者在消费层面的结构性变化也是形成猪肉供大于求、价格走低的重要原因 。
很粗浅的道理,2014年确实是生猪工业过剩的一年,恰逢经济新常态以及大家在饮食和消费结构的变化,猪价又怎能不低呢?消费者现已吃不了那么多的猪肉了,而咱们还有大量的库存待消化 。
能够幻想,地区性的猪源削减是无法股动猪价持续性、大范围的上涨的,大形势没有从根本上得到改进,小局势又能掀起多大的浪头呢?
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