【黑豆怎么吃治疗白头发 黑豆怎么吃治疗脱发】有一种豆子浑身发黑,熬粥细腻,营养丰富 。这个时节吃它在合适不过了,此时春节刚过,正是补肾养肝之时,而黑豆的营养,也非常值得推崇 。
增强免疫力
大家都知道豆类是优质蛋白质的良好来源 。黑豆有“植物肉”的美称 。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状 。吃黑豆补蛋白质,可避免胆固醇升高的问题 。
辅助降压
美国科学家研究发现 , 高血压患者的饮食中 , 摄入的钠过多,而钾过少 。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠排出,有辅助降压的效果 。黑豆含有丰富的钾元素,每100克黑豆含钾量高达1503毫克 。高血压患者常吃黑豆 , 对及时补充体内钾元素很有帮助 。
同时黑豆卵磷脂能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官 。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化 。
美白护肤
黑豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征 。此外,日本研究人员发现,黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成 。
预防癌症与增强免疫力
黑豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显 。
黑豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用 。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能 。
降低血脂
黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用 。它进入体内可与胆固醇竞争 , 减少胆固醇吸收 。在降低高脂血症患者中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果 。
说了这么多黑豆的好处,我们在日常生活中怎样去“食疗”呢?
针对阴虚盗汗;黑豆衣15克 , 浮小麦15克,水煎服 。
针对中老年白发;黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次 。日服两次,每次6克,嚼后淡盐水送下
针对各种非遗传性白发;黑豆120克,米醋500克 , 以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发 , 日一次(皮肤病者不行)
针对脱发;黑豆500克,水1000克 , 文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上 , 微干时撒上细盐,装于瓶中,每次服6克 , 是二次
针对产后风;黑豆3升,炒热到烟出,装 入酒瓶中,浸一日后 , 每次服此酒半小杯,日三次,令微出汗 , 身润即愈
没事来上一小把黑豆,增添美味的同时也不失增添营养 。
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