材料：猪骨1根，冬瓜250克 ， 薏仁20克，姜片、葱、盐适量 。
做法：薏仁提前泡发，猪骨洗净；锅中加水，以刚好没过猪骨为宜，水烧开后，捞出猪骨，倒掉血水 。重新放入骨头，倒开水，放入葱、姜、薏仁，转小火炖2小时左右 ， 再放入冬瓜片，炖烂后加盐调味即可 。
【冬瓜薏米大骨汤 冬瓜薏米大骨汤的功效】功效：冬瓜利水消肿 ， 薏仁祛湿，两者搭配猪骨有很好的减肥功效 。
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