因为"苹"与"平"同音，中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义，又因苹果的形状为圆形，更有团圆幸福之意 。于是圣诞节吃苹果成为了中国独有的习俗 。
基督教里,人们普遍认为圣经创世纪中的禁果就是苹果,所以苹果的意象跟性和欲望是关联的 。其实这是后来人的误解，上帝在伊甸园里所指的果子并没有说明是苹果 。人们偷吃了上帝说的不能吃的果子，违背了上帝的意思 。人在被创造出时其实就是有智慧的，但是，在违背了上帝的旨意后偷吃禁果时智慧才开始扭曲 。既然偷吃禁果会让人失去智慧，变的愚钝 ， 那么在西方就根本不存在圣诞节吃苹果这么一说了 。如果有，岂不是违背了上帝的意愿？
既然国外不存在吃苹果一说，那么只能在国内找答案了！关于圣诞节吃苹果一说的起源在不同地区有三个不同的版本 。
一、从港澳台的留学生中传来的 。时间大约是80年代初期 ， 地点是广州或厦门，当时改革开放刚开始，从港澳台来的留学生不多，中国社会的物资也不是很多，他们中的部分人有过圣诞节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐，有钱也买不到些什么东西 。12月市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就吃苹果庆祝，喻意有新年里，平平安安 。这一说法我个人认为较为接近事情的真相 。
二、从中国的大学生中流传开的.时间大约是80年代中，地点是广州或武汉 。这些人是当时的天之骄子，他们有这样的学习机会 ， 接触了部份的外国留学生，外籍教师，了解一些外国的文化传统，于是他们也过起了圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，他们在这个节日里添加了中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安的意思 。版本也有多个，有说要向24个不同姓氏的人要24个苹果 。有说要去24个不同的地方买24个苹果 。有说要6个苹果,其中3个红的，3个青的 。等等……
三、从卖苹果的小贩中流传开的 。时间不清楚有说是90年代中，地点基本上遍布全中国 ， 原因是外来的水果大量流入中国市场，价格便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果 。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了 。
平安夜送平安果，这个习俗是中国才有的 。因为中国人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，把花生红枣和莲子放在被子下面，寓意"早(枣)生贵子" 。平安夜就是圣诞节前夜，圣诞节是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚 。苹果的"苹"与平安的"平"同音，于是中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义，且圆形更有团圆幸福之意，于是就有了平安夜送苹果的习俗 。
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