中性的 。
虽然说桑葚是属于寒性的食材，但是因为酒的性质偏热性 ， 饮用后可以促进身体的血液循环，加快人体的新陈代谢，因此可以对桑葚的寒性起到中和的作用 ， 两者放在一起泡出来的桑葚酒既不是寒性也不是热性，而是属于中性 。
【桑葚酒是寒性还是热性 桑葚酒是寒性还是热性的】而且桑葚酒中还含有丰富的营养物质，因此平时适当地喝一些桑葚酒的话对于人体健康来说是有一定好处的 。
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