饿了叫外卖，这是现代上班族以及学生族最习惯的一件事吧？尤其是那些上班族，没时间做饭或者是懒得做饭的时候，就会叫外卖吃，觉得省时省力味道还非常好，也不算贵 。以前吃汉堡喝可乐觉得不健康 ， 现在的这些外卖，想吃肉就有肉，想吃菜就有菜，很多人觉得这样的外卖营养一定很丰富 。只是近些日子在网络上被热议的新闻您看到看吗？一些外卖商家用制作过程恶心至极的速食包做外卖 ， 这样的外卖吃起来味道不错，可是营养呢？健康呢？都没了 。只是现代人过于忙碌，吃外卖是无法避免的一件事，那么我们只好想尽办法，把外卖带来的一些健康隐患与危害降到最低 。来吧各位，看一下该如何降低总吃外卖带来的健康危害吧！
操作方法01自备果蔬进行搭配上班族的忙碌是很多人不能理解的，那一份忙碌与紧张也是别人无法懂得的，这也是上班族只能一日日点外卖的一个主要原因 。所以说逼不得已只能吃外卖的时候，每一餐一定要搭配上一份自己准备的水果，或者是蔬菜 ， 最好是做一个果蔬盘装进保鲜盒里带着，这样吃外卖的时候，能够搭配上这样一盒含有大量维生素的果蔬 ， 能够保证身体对这些营养元素的最基本要求，也能够降低外卖含油脂高所带来的危害 。
02宁选中式外卖不选洋快餐如果在哪一种快餐上要做选择的话，宁可选择中式的快餐，也不要选择那些洋快餐，可乐 ， 汉堡，炸薯条，烤鸡翅等等，这些食物含油量高的离谱，而且烹饪方式几乎都是千篇一律的油炸或者是高温烘烤，对健康真的是百害而无一益 。在中式快餐上，我们会有多种选择 ， 不管是五谷杂粮类还是水煮蔬菜类，这些食物都能够提供给我们一些营养成分，最起码一碗米饭的营养，要比一个汉堡强得多 。所以说，将总吃外卖带给身体的危害降到最低的方法 ， 那就是宁可选择中式外卖，不选择洋快餐 。
03主食以粗粮细粮相结合为主要点外卖的时候，尽可能不要吃太多那些过于精细的主食 ， 本身外卖的肉类、菜类在制作的过程中，会使用大量的油、糖类以及盐分 ， 这对人体健康大大不利，那么在主食的选择上，就不要选择过于精细的，或者是烹饪手法过于复杂的，比如各种油饼、馅饼之类，尽可能选择一些杂粮馒头、杂粮米饭之类，能够减少油脂类以及高盐高糖分对身体的影响，还可以满足身体对于这些粗粮的营养要求 。
04过油外卖尽可能不吃很多人觉得叫外卖要多吃菜才健康，于是在叫外卖的时候选择很多蔬菜 ， 比如说地三鲜这道菜吧，真的只有蔬菜没有肉，可是这道菜真的健康吗？做地三鲜用到的菜油土豆茄子和青椒，这三种菜的烹饪方法全部是经过油炸，不然这道菜根本不好吃 ， 这样经过高温且过油的蔬菜，会产生比肉类更多的对人体有害的物质 。所以说，点外卖的时候，那些过油的食物包括蔬菜类、肉类不要点 。
05荤素搭配切勿过于单调在点外卖的时候，不要只是偏一种食物 ， 比如偏肉类，或者是偏蔬菜类 。不管是哪一类食物 ， 只吃一种过于单调，偏肉偏菜对人体健康都没什么好处 。那么在点外卖的时候 ， 最好是一个肉类搭配上一个蔬菜类，蔬菜类要用最简单的烹饪手法做出来 ， 这样起到解腻的效果，还可以补充体内所需要的维生素类 。而喜欢吃蔬菜的朋友在点外卖的时候，可以选择蔬菜和肉类搭配做的食物，比如肉丝炒木耳之类，营养能够全面，不会出现长期吃蔬菜外卖营养不合理的情况 。
推荐阅读
