简述：在没胃口的时候吃点腌制的包菜食欲一下子就回来了 ， 所以在家里腌制一些包菜是很好的！
在没胃口的时候吃点腌制的包菜食欲一下子就回来了，所以在家里腌制一些包菜是很好的 。下面就来说说怎么腌包菜好吃又脆 。
简要答案想要腌包菜好吃又脆，首先将包菜洗净切块，取一大碗，倒入干辣椒、辣椒面，淋入白醋，酒，再加入盐，然后在碗中加入适量的凉开水，搅拌均匀；把包菜倒入碗中充分拌匀 ， 将拌好的包菜装入玻璃罐中，用勺子把包菜压实，这样更入味，腌出来的包菜更脆；最后加盖子密封 ， 放入冰箱冷藏一周即可 。
工具/材料包菜干辣椒辣椒粉
具体内容
- 将包菜清洗干净，切成小块，准备好辣椒 。
取一大碗，倒入干辣椒、辣椒面，淋入白醋，酒 ， 再加入盐，然后在碗中加入适量的凉开水，搅拌均匀 。
把圆白菜倒入碗中，充分拌均匀 。
将拌好的包菜装入玻璃罐中 ， 然后用勺子把包菜压实，这样更入味，腌出来的白菜更脆 。
【怎么腌包菜好吃又脆 怎样腌包菜脆又好吃】最后加盖子密封，然后放入冰箱冷藏一周即可开吃 。
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