【二刀肉是什么肉 二刀肉是什么肉图片】
二刀肉是指屠户旋掉猪尾巴那圈肉后,靠近后腿的那块肉 。因是第二刀,顾名思义,就称为二刀肉,那个位置的肉有肥有瘦,一刀肥的多 , 二刀肥四瘦六,为大多数人所接受 。标准回锅肉的用料是便为二刀肉,这样的回锅肉吃起来才能会肥而不腻嘴 , 瘦而不塞牙 。
猪肉:
又名豚肉,是猪科动物家猪的肉 。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一 , 因纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 。猪肉还大量被加工制作各式肉罐头、火腿、香肠、腌肉,甚至宠物食品 。
推荐阅读
- 梦到了脸上生疮 梦到了脸上生疮是什么
- 迸裂的拼音是什么 迸裂的读音
- 宽容度是什么 相机的宽容度是啥意思
- 流氓钩是什么钓鱼 流氓钩是啥
- 日本的国技是什么 日本的国技是什么意思
- 梦到了瓜子 梦到了瓜子是什么意思啊
- 梦到了掉牙长新牙 梦到了掉牙长新牙是什么意思
- 梦到了偷南瓜 梦到了偷南瓜是什么意思啊
- 梦到了自己长满腿毛 梦到了自己长满腿毛是什么意思
- 梦到了冬瓜 梦到了冬瓜是什么意思