2015年下半年猪肉需求下降空间不大
中国猪肉花费以家庭花费为主,约占总花费的60%-70%,剩下30%-40%为餐饮花费 。受经济下行与反腐按捺中高端餐饮和三公花费的影响,2014年各季度猪肉需要较2013年同季度均回落 。尽管经济下行压力有增无减,但当前来看,猪肉需要正在企稳 。
一方面,经济增速下行使得居民收入增加脚步放缓,在必定程度上按捺了猪肉家庭花费需要,但股市的昌盛带动了居民金融资产的增加,对冲了收入放缓对猪肉需要的影响 。
【2015年下半年猪肉需求下降空间不大】另一方面,中高端餐饮和三公花费持续紧缩的空间也十分有限 。基建承担着托底经济的重担,2014年10月起国家发改委密布经过大型基建项目,这些项目已开工或将于年内开工,这势必会影响中高端餐饮花费 。而在阅历了两年的高压反腐后,三公花费已得到了很大程度的按捺,进一步紧缩的空间有限 。2015年中心本级公事接待费核算为9.19亿元,仅比2014年的决算少0.01亿元 。
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