【马蹄闻起来酸酸的还能吃吗 马蹄吃起来酸味还能吃吗】
马蹄闻起来酸酸的不能吃 。马蹄一般指荸荠，它的味道有一股清香气味，正常情况下不会有酸味，如果出现了酸味，说明马蹄已经开始发生了腐烂或者变质 ， 而且还会滋生较多的细菌和霉菌 。
马蹄（多年生草本植物）一般指荸荠 。荸荠是莎草科、荸荠属植物 。匍匐根状茎瘦长 。秆多数，丛生，笔直，细长 ， 圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米 ， 灰绿色 ， 光滑，无毛，有横隔膜 ， 干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹 。
叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖 ， 长7-15厘米 。小穗圆柱状，长2-4厘米，直径约3毫米，苍白微绿色 。小坚果倒卵形，扁双凸状，长2毫米 ， 宽1.2毫米，平滑，顶端不缢缩，黄色，表面细胞呈四至六角形；花柱基扁，狭长三角形 ， 不为海绵质，基部具不明显的环 ， 环的质地与小坚果相同，只色泽较淡 。花果期5-10月 。
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