上海特产有上海水蜜桃、进京乳腐、城隍庙梨膏糖、高桥松饼、上海木雕 ， 枫泾丁蹄、金泽状元糕、上海崩瓜、松江大米、嘉定竹刻、“五芳斋”糕团、凤尾鱼崇明酱包瓜、上海绢花、城隍庙五香豆 。
上海水蜜桃
上海水蜜桃是一种品质非常好的水果 ， 也是当地特产 ， 肉质柔软 ， 色泽艳丽 ， 汁多味甜 ， 带着浓郁的香气 。上海水蜜桃是桃品种中难得的佳品 。上海水蜜桃可以加工成罐头、桃脯 ， 具很好的医药价值 ， 桃仁能破血祛淤、润肠镇咳 。
进京乳腐
进京乳腐是由上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的 ， 全国知名的优质乳腐之一 ， 它的品种有三种 ， 分别是红乳腐、白乳腐和花色乳腐 。红乳腐就有大红方和小红方 ， 白乳腐有糟乳腐、油乳腐和白方 ， 花色乳腐品种更多 ， 所以进京乳腐选择很多 ， 如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等 。
城隍庙梨膏糖
城隍庙梨膏糖据说已经有1300多年的历史了 ， 在100多前上海城隍庙开了一家果膏糖店从此城隍庙梨膏糖扬名中外 。城隍庙梨膏糖分为疗效梨膏糖和花色梨膏糖 ， 疗效梨膏糖用杏仁、桔梗、茯苓、半夏等食材制作而成 ， 具有止咳平喘、生津开胃的作用 ， 花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手等中草药熬成 。
高桥松饼
【上海都有什么特产？上海特产小吃美食有哪些？】上海高桥松饼是非常好吃的一道上海点心 ， 属于沪菜系 ， 因为产自上海高桥镇 ， 所以得名 。高桥松饼和松糕、薄脆、一捏酥一起称为高桥四大名点 ， 高桥松饼用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等原料加工而成 ， 滋味甜肥 ， 松酥爽口 。
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