陕北榆林特产吃的有哪一些 陕北榆林特产吃的有哪一些呢


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陕北榆林特产吃的有清涧煎饼,小米凉粉,拼三鲜,榆林豆腐,洋芋叉叉,抿夹,羊杂碎,油旋,清汤饸烙,洋芋丸子,油糕,杂面,羊肉,荞面凉粉等等 。
榆林,古称“上郡”,始于春秋战国,兴于明清,明朝九边重镇“延绥镇“(又称榆林镇)驻地,有“小北京”之美称,康熙皇帝赐“两守孤城,千秋忠勇”刻碑 , 有“南塔北台中古城,六楼骑街天下名”的美誉,如此奇特城建,在神州大地实属罕见,这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志 。
【陕北榆林特产吃的有哪一些 陕北榆林特产吃的有哪一些呢】榆林位于中国陕西省的最北部,黄土高原和毛乌素沙地交界处,是黄土高原与内蒙古高原的过渡区 。东临黄河与山西省隔河相望,西连宁夏、甘肃,南接延安,北与鄂尔多斯相连 , 系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地,自古就是兵家必争之地 。辖榆阳区、横山区、神木县、府谷县、定边县、靖边县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、子洲县、清涧县等2区10县,总人口375万人 。是陕西杂粮的主产区 。能源矿产资源富集一地 , 被誉为“中国的科威特” 。有世界七大煤田之一的神府煤田,有中国陆上探明的最大整装气田——陕甘宁气田 。

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