羊肉和什么不能一起吃?羊肉和什么东西相克?


羊肉和什么不能一起吃?羊肉和什么东西相克?


冬天来一碗热气腾腾的羊肉汤别提有多爽了 , 仿佛羊肉成了冬季特有的食物 。在冬季不吃点羊肉感觉都过了个假冬天一样 。虽然羊肉吃了能让我们暖和过冬 , 但是羊肉的克星很多 , 下面就来看看羊肉和什么不能一起吃吧!
1、乳酪
看似乳酪和羊肉没什么相克的 , 其实两者是不能一起吃的 。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品 。其营养价值高 , 且易消化 。但是乳酪味甘酸性寒 , 羊肉大热 , 而且乳酪中含酶 , 遇到羊肉可能有不良反应 , 所以不宜同食 。
2、南瓜
羊肉的味道鲜美 , 营养丰富 , 不过吃羊肉有非常多的禁忌 , 比如不能吃太多 , 否则容易上火 。还有吃了羊肉不能吃南瓜 , 不要觉得不可思议 , 这是真的 , 如果将羊肉和南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气病 。
3、茶
冬天怎么少的了烤全羊 , 不过烤全羊吃了容易口渴 。这时候大家会想要喝茶 , 可千万不要这样这是错误的做法 。这是因为羊肉里面含有丰富的蛋白质 , 但是茶里面含有丰富的鞣酸 。有数据表示绿茶中的鞣酸含量高达10%,这种酸能够使蛋白质凝固 , 不易被人体吸收 。如果吃完羊肉后 , 硬是想要喝茶 , 那么最好隔两到三个小时为好 。
4、梨
【羊肉和什么不能一起吃?羊肉和什么东西相克?】吃完羊肉 , 我们通常会想要吃点水果来解腻 , 最常吃的就是梨 , 殊不知这样做对健康极其不利 。梨性寒 , 入肺、胃经 , 与羊肉一起食用 , 不仅影响羊肉的营养吸收 , 还可能引起腹泻 。

    推荐阅读