1、材料准备 。
2、生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎 。
3、开中火，上蒸锅，开锅后 ， 把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟 。
4、取出后沥干水分，码放在盘内 。
5、炒锅倒底油，放蒜末炒香 。
6、加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可 。
【蚝油生菜的做法 蚝油生菜的做法大全】7、完成装盘 。
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