文章插图
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：w?n3 t?n1 ， 音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun [1] ）是起源于中国北方的一道民间传统面食 ， 用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤 。
2、 今天刘嫂就来分享一下“草头馄饨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材：
草头、肉沫、生姜、京葱、馄饨皮
4、锅中烧伤开水，先把草头下锅烫十秒，草头变软即可捞起，放入凉水盆中，再把烫好的草头挤干水分
5、然后再用到给他切碎、京葱生姜都切末 ， 再把肉沫、草头、京葱，一起放入一个大一点的盆中，再放入一勺盐、生抽、蚝油、胡椒粉、色拉油 ， 然后用筷子搅拌，再用手抓匀
6、拿出一张馄饨皮，把调好的馅放入皮子中间，对折、再折 。包好的馄饨是这样的
7、全部做好后，锅中烧上开水，然后下入馄饨，这时轻轻抖动锅 ， 使馄饨不要粘在锅底 。烧开后，当中要加两次凉水，馄饨飘起，说明熟了 。即可捞起开吃
8、 草头还是清凉性的蔬菜，食用后能消除内火 ， 尤其适合在燥热的季节里佐餐食用，其功效之显著远胜于西洋菜
我是老刘 ， 感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考 ， 喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
推荐阅读
- 百合秋天怎么养 百合秋天怎么养护
- 鸭蛋怎么做可以不腥 鸭蛋怎么做可以不腥呢
- 梦到香油撒了一地 梦到香油撒了一地是怎么回事
- 微博仅自己可见别人能看到吗 微博仅自己可见别人能看到吗怎么设置
- ps怎么自动磨皮 ps怎么自动磨皮美白
- 故意伤人重伤判刑几年 故意伤人重伤罪怎么判?
- 电动车没力怎么解决 是怎么回事？
- 孩子沉迷于游戏该怎么办 怎么教育沉迷游戏的孩子
- 2022年上半年宁波普通话水平测试证书怎么领
- 奔驰怎么挂档视频