荷兰豆怎么炒 荷兰豆怎么炒好吃又简单


荷兰豆怎么炒 荷兰豆怎么炒好吃又简单



By 赶集侠美食(双双)
用料荷兰豆 300g胡萝卜 小半根盐 1勺姜末 适量蒜末 适量鸡精 适量
做法步骤
1、把荷兰豆头尾和筋去掉,洗干净 。
2、胡萝卜切片 。
3、锅里倒一大碗水,加一勺盐和食用油 。
4、水开后把荷兰豆和胡萝卜焯水 , 捞出过凉水 。
5、锅热倒油,油热后把姜蒜末倒进去炒香 。
6、把荷兰豆和胡萝卜倒进去翻炒均匀 。
7、加盐和鸡精调味,就可以出锅了 。
8、装盘,好吃的清炒荷兰豆就做好了 。
荷兰豆的营养功效1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力 。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成 , 从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生 。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎 , 增强新陈代谢的功效 。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用 。
荷兰豆的饮食禁忌豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀 。
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