芋头怎么蒸 芋头怎么蒸最好吃


芋头怎么蒸 芋头怎么蒸最好吃


芋头,大家都清楚,不但健康营养,做法也是多种多样的 , 可以用来煮饭,可以用来做芋头糕,还可以煎炒炸 , 常见的有香芋扣肉,芋头西米露 , 芋头饼等 。
芋头,不知道平常大家都喜欢怎样吃,今天就来聊聊我家比较喜欢的一种吃法吧,这样做出来的芋头好吃做法又简单,既是甜点又是菜 , 在我家可是十分受欢迎的哦 。
桔饼蒸芋头
首先准备一个去皮的芋头,芋头购买时可以让档主帮忙去皮,还有一块桔饼,桔饼可以在杂粮店,超市或网上购买 。
芋头1个,桔饼1块
先把去皮芋头清洗干净,然后切成长条,装入盘子中 。
芋头切条
桔饼切丝剁碎 , 撒在芋头上面 。
桔饼切丝剁碎撒在芋头上面
然后再撒上一层白砂糖,喜欢甜的可以多撒点 。
放入锅中水开后大火蒸15分钟
然后放入蒸锅中,大火烧开后再蒸15分钟即可 。(时间根据芋头厚度大小而定,不确定的可以用筷子轻轻扎一下,很轻易扎进去就是熟了 。)
蒸好的芋头
香甜软糯的蒸芋头做好啦,这样做出来的芋头既有芋头的香气 , 吃起来又有桔子的清香,好吃又不腻 。关键是做法不难 , 好吃又健康营养 。
下面再给大家科普一下桔饼的功效:
桔饼主要是用橘子制作而成的一种食品,饼色泽黄红 , 皮质细紧,果肉结实,味道酸甜可口,具有增加食欲的作用 。桔饼中含有大量的碳水化合物,还有一些膳食纤维、维生素a、胡萝卜素等营养成分,还含有钙离子、磷离子、钠离子等微量元素 。适量的吃一些桔饼,可以有效的营养神经、促进肠道蠕动、缓解便秘 。平常大家经常用来做糕饼,煮糖水等等 。
桔饼的用处
桔饼的功效是一代人一代人口口流传下来的,对于一般人都可以食用,儿时记忆最深的就是桔饼,咳嗽了就拿个桔饼泡杯水,嘴馋了就拿个桔饼直接啃,甜甜的很是喜欢 。
这就是我家比较喜欢吃的一种芋头做法,简单蒸一蒸,好吃又健康 。如果您也有不错的方法,欢迎评论区分享哦 。
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