食盐是我们日常生活中必备的调味品 ， 所谓“酸、甜、苦、辣、咸” 。那么一般来说 ， 食盐的保质期到底有多长呢?而食用盐打开后能又放多久呢?一起来看看吧!
食盐的保质期一般来说 ， 市面上精制的碘盐保质期为五年 ， 而低钠盐等食盐保质期为三年 。所谓的保质期就是最佳食用期限 ， 如果超过了这一保质期 ， 最好还是不要再食用 。
因为食盐里主要含有碘、锌等微量元素 ， 过了这个保质期之后 ， 食盐里的微量元素就逐渐消失了 ， 食盐也就失去了该有的营养价值 。
【食盐的保质期是多长时间？食用盐打开后能放多久？】因此食盐一般不要一次性购买太多 ， 否则过了保质期就是浪费 。食盐也不是什么稀缺之物 ， 因此平时一包一包购买就可以了 。
未开封的食盐放置了三年 ， 如果没有漏气和受潮的话还是可以吃的 。但如果已经开封了之后 ， 最好还是不要再食用了 ， 因为开封的食盐中可能已经进入了微量元素 ， 会影响食盐的保质期 。
需要注意的是 ， 千万不能将食盐放在阳光下暴晒 ， 这样很容易晒化;同时也不能放置在超市的环境中 ， 否则就会受潮变质 。最好是将盐密封在干燥和避光的环境中 ， 这样可以延长食盐的保质期 。
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