吃“过桥米线”,偶得一文 。
据传 , 明末清初,云南蒙自县有位书生 , 为求功名在蒙自南湖岛上搭一草屋,潜心治学 。妻子贤惠,每日提篮往岛上给丈夫送饭,因路遥饭常凉 , 丈夫吃不好 , 妻子看在眼里,疼在心里 。
一日,妻子将家里养的一只鸡宰杀 , 用砂锅煨汤,配上米线 , 肉片,菜蔬,送往岛上 。妻过桥时,因疲乏睡意袭来,想时辰尚早,遂在桥边小憩,片刻醒来,摸砂锅汤还热,上岛让丈夫吃,丈夫连声称赞 。受此启发,隔日妻子都用砂锅碨鸡汤,煮米线,配肉片,菜蔬,丈夫吃得香甜可口,越发用功读书,终于功成名就 。
丈夫中状元后,同僚来家庆贺,丈夫让妻子如法配制米线招待客人,客人吃罢连连称奇,纷纷询问是何佳肴?妻子思此做法是过桥所得 , 突口而出“过桥米线” 。
【过桥米线的传说 过桥米线的传说故事】 自此,“过桥米线”名声鹤起,成为云南特色的风味美食 。
推荐阅读
- 搭讪是什么意思 被人搭讪是什么意思
- 朱亚文演罗丹电视剧叫什么名字 朱亚文演罗丹的电视剧
- 面面相觑 面面相觑的意思
- 勿扰模式和静音的区别 iphone勿扰模式和静音的区别
- 砂纸是什么 砂纸是什么材料做的
- 梦到自己的存款泡在水里 梦到自己的存款泡在水里了
- 怎么练肺活量 怎么练肺活量最有效的方法
- cicpa与cpa的区别 cicpa与acca
- 刮痧对感冒的作用 刮痧对感冒的作用与功效
- 萝卜糕的做法 萝卜糕的做法和配方