【吃不完的蛋糕怎么保存 吃不完的蛋糕怎么保存在冰箱】
1、切开冷冻保存：将吃不完的蛋糕切成几份，放在密封的盒子里 ， 放入冰箱冷冻，食用前拿出来在常温下解冻，或提前一天放到冷藏层解冻 。可保存1至2天 。
2、加入切开的新鲜苹果冷藏保存：将蛋糕放在密封容器中，再加入切开的新鲜苹果冷藏保存 。这么做不但可以保留蛋糕的水分，苹果的香气还能使蛋糕更香 。可保存1至2天 。
3、保鲜膜密封并冷藏保存：将吃不完的蛋糕用保鲜膜贴面密封，放入冰箱冷藏保存 。可保存1至2天 。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的 ， 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。蛋糕是一种面食，通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
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