海豚（学名：Delphinidae）具有齿鲸类典型的形态学性状：纺锤形的身体；单个新月形的呼吸孔；头骨套叠，上颌骨向后扩展与额骨重叠；颅顶偏左的不对称；圆锥形或钉状的齿等 。各种间最明显的变异与喙、上下颌、牙齿等摄食器官有关 。喙的长短和大小 ， 牙齿的多少和大?。?反映了不同物种所占有的生态位的范围 。如牙齿总数从仅10枚左右（里氏海豚）到共有250枚（长吻原海豚） 。外形也呈大幅度的变异 。只有少数种类如虎鲸和领航鲸为显著性二型，更多种类则可为身体大小、形状、颜色，和背鳍形状的轻微性二型 。身体大小从小于1.5米（矮海豚属的一些种）到超过9米 。喙的变异自很长（长吻真海豚印度洋亚种）到很短（白喙斑纹海豚），还有几个属（虎鲸属、领航鲸属、小虎鲸属、伪虎鲸属、瓜头鲸属）完全无喙 。多数种类的背鳍呈镰刀形 ， 少数的为三角形（长吻原海豚的一些亚种、雄性虎鲸）或圆形（贺氏矮海豚） 。白海豚（Sousa spp.）背鳍的基部形成增厚的脊或驼峰，露脊海豚（Lissodelphis spp.）完全没有背鳍 。体色变异从黑、白二色到黑、白、灰三色的复杂色斑 。
关于海豚的传说很多，有些也确有其事 。例如，希腊历史学家罗图斯图在《亚里翁传奇》一书中记载了这样一个不可思议的故事：亚里翁是生活在公元前6世纪列斯堡岛的著名抒情诗人和音乐家，有一次在意大利巡回演出后 ， 便携大量钱财乘船准备返回科林敦，途中，水手见钱眼红，企图谋财害命 。当时 ， 亚里翁请求让他再唱一支歌，水手们答应了 。谁知，他那动听的歌声竟引来了无数的海洋巨兽！在他被扔进大海之后，其中的一只便将他一直驮到岸边 。这种神秘的动物就是大名鼎鼎的海豚 。即使到了近代，海豚救人的事件还屡有发生 ， 像1949年出版的《自然史》杂志 ， 便刊登了美国佛罗里达一位律师夫人被海水淹得昏迷过去，正当生死攸关之际，附近的一头海豚将她推上了沙滩 。
【长吻原海豚 长吻原海豚英文】海豚不仅能救人于危难之际，而且是个天才的表演家，它能表演许多精彩的节目，如钻铁环，玩篮球，与人“握手”和“唱歌”等等，更重要的是 ， 海豚都有自己的“信号”口叫声，这“信号”能让同伴知道它是谁和它所在的位置，便于彼此相互联络 。
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