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简单的点心 简单的点心制作方法( 二 )

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【烤地瓜】

冬天如果没有烤地瓜，那该多么寂寞呀 。热乎乎烤的流油的地瓜，吃起来超级甜 。空气炸锅是最适合用来烤地瓜了，傻瓜似的操作，地瓜洗干净放进去，根据地瓜大小烤半个小时候左右，至熟透即可 。
【烤饺子】

食材：饺子15个，油适量 。
如果有现成的饺子 ， 不需要解冻，表面刷少许油，放入炸锅里，180度烤10分钟左右，表面金黄就可以出锅了 。
平时我喜欢包一些饺子，冻在冰箱里，想吃的时候放入炸锅，十来分钟就能吃上了，超级美味 。
【蒸饺】

如果炸锅油蒸汽功能，还可以蒸，就更健康了 。同样是饺子，不需要解冻，放进去蒸15分钟就可以了，蘸着醋或者辣椒油，非常美味 。好吃不过饺子，冬天最爱的美食之一 。
【鸡蛋羹】

食材：2个鸡蛋 ， 水100克，盐适量 。
用炸锅的蒸汽功能，蒸鸡蛋羹也非常简单，而且不易失败 。成品入口即化，非常嫩，给孩子当辅食也不错 。我有时候早餐喜欢鸡蛋羹，不仅容易消化，营养还很足 。
鸡蛋打散，加入等量的水和一丢丢盐调味 。搅拌均匀后过滤两次，倒入碗里，把碗放入炸篮里面，上面再盖一个盘子 ， 蒸20分钟即可 。

这一款就是我用的蒸汽炸锅，不仅可以炸 ， 还可以蒸，还有蒸炸功能 ， 适合肉类的烹制，先蒸再炸，口感更好 。
也可以入手普通的空气炸锅，价格实惠，除了没有蒸汽的功能 ， 别的都可以 。平时可以做烤薯条、烤肉，烤地瓜等，日常也足够了 。
这些炸锅美食您最喜欢哪一道呢？欢迎文末交流 。
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