百合炒肉
【百合和猪肉怎么样一起吃 百合和猪肉怎么样一起吃最好】原料:
百合300克、猪肉、淀粉、黄酒 。
做法:
1.将百合掰片洗净 , 猪瘦肉片倒入黄酒、加淀粉上浆,红椒切菱形片 。
2.取一炒锅坐火倒入油烧至八成热,用葱姜爆锅,倒入瘦肉片翻炒至变色;加生抽适量 , 翻炒至熟 。
3.炒锅坐火加油烧至7成热,倒入百合片迅速翻炒至8成熟,倒入红椒片翻炒均匀 。
4.再加入炒好的肉片 , 翻炒至熟 , 放食盐调味即可 。
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