去年由亏转盈
去年国内生猪养殖由亏转盈，市场人士以为这种盈利状态有望持续至今年年底 。春节假期期间，期货日报采访人员走访了豫东的部分大型养猪场和个人养殖户，由于目前玉米等饲料原料价格处于低位，养殖户心态普遍较为矛盾，对于今年的生猪养殖既满怀希翼，但对猪价波动又心怀忐忑 。
生猪养殖利润经历“过山车”
谈起近几年的养猪经历，河南省扶沟县的养殖户谭碾成心情颇为重杂 。“2013年到2014年个体养殖户普遍亏损，那两年我养猪亏损近15万元，对于一个农村家庭来说，这意味着几年的种粮收入打了水漂儿 。本准备2015年生猪价格再没有起色就清栏出去打工，好在后来生猪价格开始上涨了 。”谭碾成告诉采访人员 。
“我算是熬过了最艰难的时期，据我所知，许多中小养殖户都在2014年年底清栏了，一些养猪户的猪圈都拆了 。”他说 。
“养猪风险太大，价太低时不敢养，觉着价格差不多了，刚陷入尝到甜头，猪价就开始落了，而且一落起来就没尽，直到撑不住 。”一些养猪户无奈地说 。
采访人员在走访中知道到，豫东农村的确有许多个体养殖户都因亏损在2014年清栏 。一位不愿透露姓名的中型养殖企业尽职人告诉采访人员，大型养殖场能拿到能繁母猪补贴，每头补贴100元，不过这仅限于大型养殖场和个辞养殖大县 。
【冯永辉：2015年补栏对2016年生猪供应有影响】梳理近几年的猪价波动可以发明，2011年猪价一路上涨，均匀养殖利润达400元/头;接下来的三年养猪成本逐年上升，利润持续下滑，2012年和2013年养殖利润分辞降到75元/头和50元/头，2014年几乎全行业亏损 。
“去年生猪养殖呈现先亏损后盈利的态势 。前期能繁母猪存栏量持续下降，使得生猪供应紧张，猪价上涨显然，下半年生猪养殖扭亏为盈，全年均匀盈利200—300元/头 。”浊拼资讯生猪分析师姬光欣说 。
“这只是均匀盈亏情况，我家隔壁的大型养猪场有技术员配饲料，购买豆粕和玉米时也是整车进，养殖成本一定要低一些，盈利情况也要好于个体养殖户 。因此，在猪价低迷时，大型养殖场还有部分盈利的，但中小养殖户大部分会浮现亏损 。”谭碾成告诉采访人员 。
“猪周期”困扰养殖户
另外，国内生猪养殖有“一年赚，两年平，三年亏”的周期，生猪价格的周期性波动也给养殖户带来了不小的厌恼 。
“虽说我们是县里数得着的大型养殖场，但是前两年亏损有两三百万元 。目前存栏2000多头生猪，要是2015年下半年的行情今年能持续，就能把前期亏损补归来 。”豫东某大型养殖企业尽职人对采访人员说 。
去年国内生猪价格浮现了触底反弹走势，年初先是小幅下跌，5月前浮现拐点转为快速上涨，更出乎市场意料的是8月份打破了9元/斤，9月后小幅归落，年底又浮现反弹 。国家统计局公开的数据显示，2015年前三季度，我国生猪累计出栏量为49754万头，同比下降4.12%;全国猪肉累计产量为3828万吨，同比下降3.63%.
据中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍，去年5月前国内生猪市场经历了有史以来持续亏损光阴最长(2014年1月—2015年5月)和亏损幅度最大(2014年4月养殖亏损近350元/头)的一段时期 。但在去年7月猪价打破8元/斤时，生猪养殖迎来了盈利300元/头以上的时期 。9月之后猪价虽然小幅归落，但始终保持在8元/斤以上，养殖盈利向来在300—500元/头之间，持续至年底 。
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