莒 莒怎么读


莒 莒怎么读


前几天忙着写篆刻课程,因为那个被朋友们催得更紧,《说文解字》的学习是慢功夫 , 于是《说文解字》系列的解说缓了几天,今天再接上第42课,今天解说的仍然是”艸部“汉字,仍然是植物,仍然多是菜的名字 , 名词解释起来相对困难,《说文解字》这一段课叫“认识古时候的菜” , 今天要说的是这6个字:
(今天要解说的6个汉字)
1、蓶 。读作wéi 。《说文解字》给的解释是“菜也 。从艸唯聲” , 没有更多的解释,就是古时候的一种菜,倒是《齐民要术》给了较为详细一些的说明:“蓶菜音唯 。似烏韭而黃 。从艸 。唯聲 。”《玉篇》中也说它“似韭而黄”,那么如果我们大胆猜想一下 , 有可能就是现在的韭黄 , 但也只能是猜想了 。许慎没有给我们更多的信息,而韭黄后多认为是韭菜隔绝阳光培育而出,毕竟它只是“似韭” , 并不是韭,因此这里的“蓶”菜很可能跟韭黄不是一物,只能存疑 。
(韭黄)
《康熙字典》说:“又同芛 。《後漢·馬融傳》蓶扈蘣熒 。《郭璞註》草木花初生,與芛通 。”如果是“芛”这个意义,就是“初生的草木花”的样子 , 这个我们到“芛”的本字时再详说,暂时放一下 。“蓶”的小篆写法如图:
(蓶字的小篆写法)
2、菦 。读作qín 。《说文解字》给的解释是:“菜,類蒿 。从艸近聲 。”像蒿的菜,好怪异 , 但究竟是啥菜呢?《说文注》给了解释:“菜、類蒿 。詩、禮皆作芹 。小雅箋曰 。芹、菜也 。可以爲菹 。魯頌箋曰 。芹、水菜也 。《释艸》及《周礼》注曰 。芹、楚葵也 。按即今人所食芹菜 。”就是芹菜,那为啥又造出这个字呢?段注给的解释是:“今說文各本於艾蔁二字之下又出芹字 。訓楚葵也 。从艸斤聲 。此恐不知菦u芹者妄用爾雅增之 。”照他的意思,“芹”字是后人增加出来的,它原本就写作“菦” 。
(芹菜)
如果是芹菜,大家都是常见的 。前面还讲过一个字是“?”,也是芹菜 。菦的小篆写法如图:
(菦的小篆写法)
3、? 。读作niàng 。《说文解字》给的解释是:“菜也 。从艸釀聲 。”这又是一种菜,是什么菜呢?还记得我们前面说过的蘇和荏吗?《方言》卷三里说:“蘇亦荏也 , 关之东西或谓之蘇,或谓之荏 。……沅、湘之南或谓之xiá(草头下面一个害),其小者谓之?葇 。”不同的地方对蘇有不同的称呼,?就是?葇 , 也就是香薷 , 香薷是直立草本,密集的须根 , 茎通常自中部以上分枝 , 钝四稜形,有槽,无毛或被稀疏的软毛,常呈麦秆黄色,老时变紫褐色 。叶子是卵形或椭圆状披针形,穗状花序,花梗纤细,近无毛,花萼钟形,花冠淡紫色,花丝无毛 , 花药紫黑色 。花期7-10月 。多生于路旁、山坡、荒地、林内、河岸等处 。石香薷或江香薷干燥地上部分可入药,有发汗解表,化湿和中,利水消肿功效 。它的样子如图:
(香薷)
“?”也指醃制的葅菜 。《广韵.养韵》里说:“?,?菜为葅” 。《齐民要术.蔓菁》里说:“拟作干菜及?葅者,割讫则寻手择治而办之,勿待萎 。”讲的是制作要领 。?的小篆写法如图:

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