使豆角保存时间长一点的方法：先把豆角用水洗净 ， 然后放进开水里焯一下；要注意：焯的时间千万不能太长 ， 开锅一次就可以出锅了 ， 把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了 。
等晾干后再把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可 。
也可以：先去掉豆角的筋丝再开始以上步骤 ， 可以防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水，此外 ， 也防止以后豆角去筋的麻烦 。
【豆角怎么保存时间长一点 豆角怎么保存时间长一点呢】此方法可以使豆角保存很久 ， 味道也不会有太大变异 。
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