1、用量 。一般当归的药用量为6-12克，当归性温 ， 多服易引起上火症状；艾叶药性温燥，有小毒 ， 一般药用量为3-9克，过量服用可能会引起恶心、呕吐、头晕等不适；鸡蛋服用1-3个左右就可以了，鸡蛋中含有丰富的胆固醇、甘油三脂等物质，过量服用可能引起体内血胆固醇增高 。
【吃当归艾叶煮鸡蛋要注意什么 吃当归艾叶煮鸡蛋要注意什么事项】2、不宜天天服用 。对于正常体质的人群来说 ， 当归艾叶煮鸡蛋不宜天天吃，当归艾叶煮鸡蛋能补血养血，较为滋补，天天服用，可能会导致上火 。
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